Классический торт Медовик когда-то был изобретен молодым придворным поваром для императрицы Елизаветы Алексеевны, супруги Александра I. Кстати, она не любила мед, однако в таком виде его просто «не признала» и повелела готовить регулярно. Когда же истина открылась, императрица не отменила своего решения, а лишь посмеялась над смелостью повара. Таким образом торт Медовик начал покорять сердца сладкоежек и, стоит заметить, продолжает это делать по сей день.
Классический торт медовик
Приготовление занимает 3 часа, но результат стоит того. Если Вы хотите приготовить большой торт, тогда смело умножайте все ингредиенты на два. Медовый торт — это вкус детства. Когда все пекли торты, а не покупали в магазине.
Спасибо за рецепт! В следующий раз, как тут уже было написано- надо меньше муки и меньше сахара в крем, а так-очень вкусный и быстрый в приготовлении!!!!! Очень вкусно, и получилось с первого раза, хотя я никогда раньше не пекла торты!
- Торт «Медовик» на молоке — рецепт с фото пошагово
- Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома.
- Классический торт медовик — это десерт, имеющий дворянское происхождение, так как именно русские императоры впервые оценили его по достоинству.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Классический торт медовик – 10 простых рецептов пошагово с фото
- Торт Медовик! Для многих это сладкие, щемящие душу воспоминания о детстве и нехитрых детских радостях.
- Одним из самых простых десертов считается торт медовый.
- Нежный и воздушный торт «Медовик» с потрясающим ароматом меда — это торт из детства.
- Как готовится Медовый торт: рецепт от Шефмаркет
- Рецепты » Десерты и выпечка.
- Опубликовано: 14 декабря ,
- Оказывается, коржи для торта Медовик можно приготовить и на сковороде, а вовсе не только в духовке.
Торт «Медовик» на молоке
Рецепт медовика появился около лет назад, когда повар императора Александра I приготовил для его жены восхитительный десерт. Имя кулинара не сохранилось в истории, но русский медовый торт стал классикой кондитерского искусства. Сейчас существует множество рецептов вкуснейших медовиков, однако изначально знаменитый торт представлял собой медовые коржи со сметанным кремом. Как же готовят медовик сейчас?